企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 王洪春 先生 |
手机号码: | 13953602386 |
公司官网: | baoyangganzao_vip.tz.. |
公司地址: | 山东省潍坊市临朐县城关街道柳家圈 |
喷雾干燥机在开机前的检查
1.检查生产用水、电、汽正常与否;检查电压、电流仪表信号是否正常。检查中间罐搅拌器的油位,及时添加润滑油;搅拌桨有无2.脱落,及时紧固;开动搅拌器,观察转动是否正常,有无杂音。
3.管道连接处是否装好密封材料,然后将其连接,以保证不让未经加热的空气进入干燥室。
4.开车运行前,应将干燥室、物料管线、中间罐、收料筒等与物料接触的器件、部件清洗干净,符合产品质量的卫生要求。(开车前90℃热水洗罐及高压管)
5.对设备的各润滑点按要求加好润滑油。
6.用点动的方式检查各传动设备运转是否灵活,转向是否正确。
7.关紧观察窗,上好收料筒,检查各管路接点、阀门等密封状况是否良好
8.工艺参数、操作规程是否明晰。***排净分汽缸及管道中汽凝水,慢慢打开蒸汽阀门。
喷雾干燥机的工作的三个阶段
1阶段:料液的雾化
料液雾化为雾滴和雾滴与热空气的接触、混合是喷雾干燥机原理的重要的特征。雾化的目的是将料液分散成微细的雾滴,使其具有很大的表面积,当与热空气接触时,雾滴中的水分迅速汽化而干燥成粉末状颗粒。雾化的大小及均匀程度对产品质量,特别是热敏性物料尤为重要。
第2阶段:雾滴与热空气接触
雾滴与热空气的接触、混合过程就是干燥过程。干燥过程都在干燥塔体内进行,雾滴与空气的流向有并流、逆流及混合流等。雾滴的运动及干燥过程决定了喷雾干燥机的大小及干燥的时间。
第3阶段:干燥后的物料与热空气的分离
喷雾干燥后的物料大部分是从塔底出料,部分细粉夹在排放的废气中,在排放废气前必须将这些细粉收集起来,以提高产品效率,降低产品成本,达到大化的利用。
大豆多糖具有多种生物活性,是一种天然的功能成分,可减少脂类氧化和稳定酸性饮料中的蛋白质,可以改善食品的食用品质、加工特性和外观特性。水溶性大豆多糖黏性低,可制成高浓度溶液,其溶液的黏度不受盐类影响,对温度的热稳定性也不错。另外,利用离心喷雾干燥技术的大豆多糖有强的黏附性,且能形成薄膜,所以大豆多糖可作为涂层材料使用。大豆多糖有分散性、稳定性、乳化性和黏着性等多种功能。
制备方法:
1、将除去壳皮、焦粒、砂土等杂质的大豆油渣粉碎后,收集过40目筛的细粒。
2、取200克油渣及2000克正己烷加入由回流冷凝器、萃取器及烧瓶组成的脂肪萃取器中进行1小时提取。将提取所得油渣在60~70℃下干燥1小时,清理掉残留溶剂。
3、取100克提取的油渣,与浓度为13%的1000毫升相混合,用水浴加热至50℃,在不断搅拌下提取1小时左右。
4、将提取物进行减压过滤,滤液保留,滤渣再用浓度为10%的进一步提取,加入量为滤渣重量的10倍,提取温度50℃,提取时间30~45分钟。
5、将二次提取物进行减压过滤,合并两次提取所得滤液,用于提取大豆蛋白。滤渣中加入3倍于滤渣重量的10%浓度的次溶液,调节混合物的pH值为10~11。在常温下搅拌40分钟进行滤渣脱色。
6、将脱色液进行减压过滤,弃去滤液,滤渣用40~50℃的纯水洗至洗液呈中性后,再进行减压过滤,所得滤渣先后用乙醇及各洗1次后加以沥干。
7、将沥干的滤渣在离心喷雾干燥设备的真空烘箱中于80℃烘干1小时,至含水率小于8%,冷却至室温进行粉碎。粉碎物过100目筛,就制得淡黄色、略带香味的粉状大豆多糖。